Какво си представяте щом чуете „баба с ром“?! е, с оглед на действителността, в която живеем най-вероятно се сещате за някоя възрастна жена, която прекалява с алкохола.
Да, ама не!
Става въпрос за сладкиш! При това не какъв да е сладкиш, а неаполитански с френски произход.
И така – опитате ли веднъж баба с ром или иначе казано „рум баба“ с фъдж това мигновенно ще се превърне в любимото ви изкушение.
Комбинацията от ароматно тесто и пълнеж за тарта няма да остави безразличен нито един сладколюбец.
Защо сладкишът се казва баба?
Десертът е подобен на великденските сладкиши, които в някои региони на Украйна се наричат „бабка“. И ромът, както подсказва името, е част от импрегнирането.
Много готвачи се плашат от „баба“-та – рецептата изглежда много сложна. Всъщност дори начинаещи могат да приготвят този десерт, въпреки че има много съставки.
И запомнете едно – това сладко изкушение не само, че може да се приготви бързо и лесно, ами и няма да го намерите в магазините… или поне не толкова вкусно, колкото домашното.
И така – в помощ на всички, решили да се отдадат на кулинарни експерименти, от jenata.blitz.bg събраха две сполучливи рецепти – класическа и бърза без мая.
Но как да приготвите това сладко изкушение, което има преинтеренсо име и няма да намерите в магазините, ще научите на jenata.blitz.bg