Мнозина сядат на масата вечер със салатка и ракия. По-голямата част от феновете на ракията предпочитат да си я направят сами от плодове, които отглеждат. Така вярват, че е по-полезна и няма да навреди, нищо че алкохолът принципно не е полезен.
След като домашната ракия е вече готова, трябва да се разреди. Рядко може да се срещне човек, който знае как правилно трябва да се разреди плодовата напитка. Това е важно, особено за тези, които си произвеждат в малки количества ракия.
Според правилата, силна е ракията с алкохолен градус над 42. Ето как най-лесно и успешно можете да разредите приготвената в казана ракия. Достатъчно е да спазвате една проста формула и ще разполагате с чудесна алкохолна напитка.
А х Б= В
В/Д – Б= Е
В конкретния случай А е колко е силна ракията преди да се разреди. Б количеството на ракията. В е средния градус на алкохола. Д е желаният от собственикът на ракията градус. Е е необходимата дестилирана вода, която да използвате при разреждането.
Нужно е да пресметнете произведението между количеството алкохолна напитка, която имате и силата на алкохола, според спиртомера ви.
Полученият резултат разделете на предпочитания градус. Така узнавате общото количество, а от него извадете количеството ракия, която искате да разредите. На практика Е е колко вода трябва да използвате за разреждане на вашата ракия.
Важна подробност, с която трябва да се съобразите при разреждане на ракията, е температурата. И водата, и ракията трябва да са с еднаква температура, а именно – 20 градуса. Така измерването, което ви е нужно, ще е най-точно.
Ако ще ви е по-лесно, можем да ви предложим пример:
В случай, че разполагате с 10 л ракия, която е с 55 алкохолен градус, а целта ви е да я направите 40 градуса. Направете следното:
- 10 л х 55 = 550
- 550/40 – 10= 3.75 – толкова дестилирана вода ви трябва за разреждане на 10-те литра 55 градусова ракия, за да стане 40 градуса.
Източник: Актуално
