зимнина

Една от най-любимите зимнини за българина е киселото зеле. То не само е вкусно, но е и здравословен продукт. Киселото зеле съдържа фибри, витамин С, витамини от група В, както и калий, калций, цинк, селен, желязо, йод, фосфор и натрий.
Диетолози изброиха причините да ядем кисело зеле
Този продукт нормализира храносмилането, има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове, нивата на кръвната захар и имунитета.
Но въпреки всички ползи на тази храна, има хора, които трябва да внимават с консумацията ѝ.
Кои хора не трябва да ядат кисело зеле четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.

По пътя за едно родопско село. Орташка работа.
Теле на няколко месеца струва 1200-1400 лева, пише 24rodopi.com.
„По няколко семейства се събират и плащат. Следва разфасоване и подялба. Всеки е доволен. Чист въздух и чисто месо. По 17-20 лева килото“.
Коментарът е на жители на родопско село.

Бидоните се вадят, а зелето е най-търсената стока по пазарите. В сезона на туршиите. На продухване с тръбички и неприятна миризма от балконите, докато втаса кьосето.
„Разсолът е много полезен. Естествен пробиотик. Помага и срещу махмурлук“, съветват разбирачите, цитирани от 24rodopi.com.
От 1,60 до над 2 лева върви килото на зелето.
„Десет парчета ми излязоха 31 лева“, споделя родопчанин.
Пратен от съпругата си да пазарува, защото „време няма“.