майстор

В последните месеци социалните мрежи избухнаха с интерес към т. нар. дубайски шоколад – луксозно сладко изкушение, което съчетава вкус и иновативен дизайн.
Популярността му се разрази благодарение на видео в TikTok, публикувано от инфлуенсърката Мария Вехера, което за кратко време събра милиони гледания. Оттогава шоколадът стана модерен тренд, а потребители от цял свят започнаха да го споделят или да опитват да го приготвят сами у дома.
Какво прави дубайския шоколад специален?Тайната на този шоколад се крие в неговия хрупкав пълнеж, който съчетава крем от шамфъстък и кадаиф – традиционни ориенталски съставки, превърнати в неустоимо модерно лакомство. Оригиналната идея идва от Сара Хамуда, основателка на компанията Fix Dessert Chocolatier в Дубай.
Историята зад шоколадаСара Хамуда, 38-годишна предприемачка, живее в Дубай от девет години. Основава компанията си през 2021 г. като страничен проект, вдъхновена от желанието си за нещо нестандартно за похапване по време на бремен..