никулден

“Всичко като празненства започва още от първи декември. На него предстои концерт в Културен дом НХК от 19:00 часа. Той ще представлява и вечер на лауреатите.
Ще бъде с участието на изявени творци от различни сфери на изкуството, представители на Бургас и завоювали през годината призови места на национални и международни конкурси”, сподели Петър Парушев, началник на отдел “Култура” в Община Бургас, пред Флагман.БГ.
Той говори по повод предстоящото честване на Никулден.
И уточни кои ще са основните звезди на Никулденския концерт на площад “Тройката”, а именно Тони Димитрова и Братя Аргирови. Концертът започва в 17:30 часа, а водещ ще е Драгомир Драганов.
За отличното настроение на публиката ще допринесат и школи от МКЦ – Бургас и перкусионен оркестър към НУМСИ “Проф. Панчо Владигеров”.
Именно по време на концерта ще бъдат включени коледните светлини. Тази година елхата в центъра ще е още по-красива – 9000 лампички ще грейнат на нея, сподели Парушев.
Община Бургас отправя покана от ..

Преди големия празник на Бургас- Никулден, в града тече трескава подготовка.
Обредната трапеза в центъра, до общината, която ще бъде осветена, се приготвя от експертите на Етнографския музей.
“Централно място на трапезата заема шаранът. Така е според легендата- че Свети Николай Чудотворец запушил пробойната на кораб и спасил екипажа именно с шаран.
Рибата обаче задължително трябва да се изпече във фурната цяла- за да е цяло благополучието и цяло семейството”, разказа пред Труд news Росица Топалова, специалист от Бургаския музей.
Обредната трапеза, която ще се подреди е богата с цел да се предизвика благополучие. Има обредни хлябове, Никулденски краваи, украсени с лика на светеца, с кораби и риби. Слагат се още червено вино и блюда с много варива- жито, боб яхния, царевица, постни лозови и зелеви сърми, ориз е др. На трапезата има също солени риби, хайвер и много плодове, за да има плодородие.

Най-предпочитаната рибаВ същото време на рибната борса “Краснодар”, шаранът се продава на це..

Цената на шарана догони и дори задмина тази на пуйката. По магазините преди Никулден килото вече мина 12 лева, а пуешко може да се купи и за 8-9 лева на намаление, пише “Телеграф”.
След броени дни се очаква хората да започнат да търсят шаран за трапезата за Никулден, който обаче излиза все по-солен. Причината е, че един шаран излиза около 2-3 килограма, което означава, че цената му ще стигне 20-30 лева. За сравнение от пуешкото, което също излиза 20-30 лева, могат да се приготвят няколко вида ястия.
Рибата пък обикновено се приготвя цяла за празника. Освен нея обаче на трапезата се слагат и други ястия като салати, разядки, хляб и други, което надува сметката в магазина.
По-евтино Освен пуйката много по-евтино е месото от пиле и свинското. Намаленията при пържолите са драстични, като в някои моменти могат да се намерят и за 6 лева за кило, което е двойно по-евтино от цената на шарана.
Рибата става все по-скъпа и недостъпна, оплакват се клиенти.
“Ако е препоръчително да се консумира ..

Българската агенция по безопасност на храните съобщава, че започва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден.
От 18 ноември, до 6 декември включително ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
По време на проверките ще се следи за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, съответствие с изискванията за етикетиране на предварително опаковани продукти.
Нерегламентирани местаСпециално внимание ще се обръща на продажбата на риба и рибни продукти в нерегламентирани места.
При проверките Агенцията си сътрудничи и с други с компетентни органи като Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури, Комисията за защита на потребителите и МВР.
От Агенцията по храните призовават потребителите да купуват риба само от регистрирани обекти, което гарантира произхода и безопасн..

Тази есен по морето се оказа щедро на риба – рибарите по Черноморието от седмици се хвалят с богат улов.
Никулден наближава и е време да видим каква риба има на пазара и на каква цена се продава, предава bTV.
В началото на месеца имаше много натежалите от паламуд лодки на юг край Царево. Есенният риболов продължава, но изобилието не е само от паламуд.
„В момента най-търсен е чернокопът, паламудът вече е повече в сенките. Нахранихме доста хора, По-едрият чернокоп е 10 лева, паламудът е на 10, сафридът е около 5 лева. Всичко е от сутринта и е съвсем прясно“, казва Петя Стаматова.
“Рибата се разпознава по хрилете”, съветват от пазара в Бургас.
От сутринта пред магазина се струпват хора от различни градове, дошли да си напазаруват от пресния улов. Някои избират да си вземат и консервирана риба.

Много от жителите на Стара Загора още помнят дните от Никулден до Коледа през 2020 г., когато празничното им настроение бе помрачено от кошмарни новини, пише Труд бг.
На 6 декември работничка от сепарираща линия за боклук в депото край града открива две торби с отрязани човешки крака, обути в маратонки.
Жената пищи, а колегите є отначало я успокояват, че това са пластмасови крака на манекен и дори не спират поточната линия. Оказват се истински.
Следват няколко дни, през които криминалистите преравят големи количества от отпадъците, докарвани с камионите за смет. Търсят още части от тялото, но не успяват да открият.
На 14 декември клошари съобщават, че в квартал “Три чучура-център” са намерили торба с две човешки ръце, на които са отрязани дланите.
Отпечатъци от пръсти няма, но мъртвецът е идентифициран по две характерни татуировки на ръцете. Тe били описани в полицейската регистрация на мъжа за леко престъпление отпреди години.
А всеки опитен криминалист знае, че при случаи..