тиква

Кулинарен предколеден празник в Димитровград. Тази година на градския площад гостите опитаха едно доста любопитно ястие, приготвено от Иван Звездев.
1000 порции от боба му с тиква и царевица бяха раздадени на централния площад на обяд, предаде Нова ТВ.
На празника могат да се видят и традиционните за региона ястия, сред които хляба за Бъдни вечер.
Интерес предизвикват и сладките с червено вино по стара рецепта.
А местните споделиха своите рецепти, педложени на градската трапеза.

Тържествено, емоционално днес бе нарязана тиквата гигант от градината на банскалиите Мария и Костадин Глушкови, пише struma.com.
19 парчета по 2 килограма всяко или 38 килограма за цялата.

Тиквата беше с диаметър 1 метър и 50 сантиметра, това съобщи Георги Любенов.

На всички баби от махалата и минувачи беше подарено по едно парче. Мечтата на Динко Глушков се сбъдна – да я нареже и раздаде на баби и познати!

А Стефани Милушева направи събитието емоционално и забавно само както тя го може, пише още Любенов, увековечил емоционалния миг със снимки от днешното събитие за стопаните, отгледали с много труд и любов огромната тиква.

Тиквата присъства в кухнята и културата на почти всички народи по света от древността до наши дни.
Този плод е не само вкусен, но и изключително полезен за здравето. Богат е на калий, мед, манган, желязо, магнезий и фосфор, белтъчини, въглехидрати, витамини С, Е, В2, В3, В6 и фолиева киселина.
Важно е да се отбележи, че тиквата е бедна на прости захари, което означава, че е подходяща за консумация дори и от хора, страдащи от диабет и сърдечно-съдови заболявания.
Най-бързата шоколадова торта – става за 5 минутки!
Освен това тя не съдържа никакъв холестерол, като дори е богата на ниацин – природен продукт с доказано действие за намаляване на холестерола, както и има антиоксидантно действие.
И тъй като сме в сезона на тиквите, днес ви предлагаме да си приготвите един изключително вкусен и пухкав десерт, с който да поглезите любимите си хора.
От какво се нуждаете, за да си направите това въздушно изкушение, вижте в jenata.blitz.bg.