дубайски шоколад

След като светът полудя по дубайския шоколад, беше въпрос на време атрактивният десерт да навлезе и във Велико Търново.
Първите, които започнаха да го приготвят, са семейство сладкари от Поликраище, които забъркват рецептата, провокирани от многобройните запитвания и заявки от клиенти.
Дебютната партида с дубайски шоколад произвели преди 10 дни, а миналата събота ориенталският десерт беше представен на вниманието на посетителите на фермерския пазар в кв. „Бузлуджа“.
Дубайски шоколадСладкото изкушение развълнува клиентите, които с усмивка коментираха, че вече и те могат да похапват същото, което и най-заможните шейхове в Обединените арабски емирства.
„Идеята за приготвянето на дубайски шоколад дойде от големия интерес на хората.
Този десерт стана тренд в социалните мрежи и доста време отказвахме да го произвеждаме, защото нашата концепция е свързана с домашните български сладки, но запитванията станаха толкова много, че решихме да удовлетворим желанията им“, спод..

Феноменът дубайски шоколад завладя и Румъния. Лакомството с пълнеж от кадаиф и шам фъстък, което води своите корени от Обединените арабски емирства и е на път да се превърне в глобална сензация, вече се предлага в Букурещ, Тимишоара и Орадя.
Местни производители са направили и свои вариации на десерта – мекици “Дубай” и козунак “Дубай”, които се продават на цени между 20 и 100 леи (8 и 40 лв.). Очаква се те да се превърнат в хит на предстоящите Коледни базари, отбелязват местните медии.
Оригиналният дубайски шоколад е създаден от Сара Хамуда през 2021 г. В интервю за СиЕнЕн 38-годишната жена с египетски корени споделя, че когато създава какаови блокчета, рисува вкусовете на Близкия Изток. Поръчките достигат до 500 на ден.
„В нито един момент не съм мислила, че това ще стане глобално“, казва Хамуда, добавяйки, че е получила съобщения и видеа от хора от Канада, Аржентина и Румъния.
Първата румънка, която опитва дубайски шоколад и споделя за вку..