климатични промени

“Гримира се мъртвец”: Експерт каза бруталната истина за състоянието на сградите в страната

Пълна загадка е как точно ще се отразят климатичните промени, свързани със затоплянето и повишаването на влажността, върху състоянието на конструкциите на многофамилни жилищни сгради в България заради корозията, но и без глобалното затопляне тя е факт, а санирането само прикрива дефектите.
Моделите за реакция на държавата и на местата власт при природно бедствие – например земетресение, също не могат да бъдат точни, защото липсва единен регистър на техническите паспорти в България.
Освен това под 10 на сто от сградите в страната разполагат с технически паспорт и в този смисъл никой не знае какво е конструктивното им състояние.
Това коментира в интервю за БТА инж. Марин Гергов, председател на Управителния съвет на Камарата на инженерите в инвестиционното проектиране (КИИП).
Той бе потърсен във връзка с проучване, представено наскоро, на Съвместния изследователски център (JRC) на Европейската комисия за въздействието на изменението на климата върху корозията на европейския сграден фонд ..

Read more

Един от най-скъпите кулинарни съкровища е на път да изчезне

Навътре в гъста гора в италианската област Пиемонт събирането на белия трюфел в Алба е в разгара си, съобщи АФП. Развълнувани кучета обикалят и ровят в пръстта. Това кулинарно съкровище обаче става все по-рядко, застрашено от климатичните промени.
В подножието на живописно лозе на хълм, недалеч от Алба, пътеките се вият край Рио дела Фава, пресичайки влажна почва, идеална за отглеждането на това “бяло злато”. Търсен от гастрономите и готвачите по цял свят, белият трюфел от Алба, най-престижният в света, е подземна гъба, която расте в симбиоза с някои дървета, прикрепяйки се към корените им, отбелязва АФП.
Интензивният му, изтънчен аромат позволява на ловните кучета да го откриват на дълбочина до един метър. Запознат с лова на трюфели още то петгодишна възраст от семеен приятел, 42-годишният Карло Маренда основава асоциацията “Спасете трюфела” през 2015 г. заедно с Едмондо Бонели, изследовател в областта на природните науки.
Преди смъртта си през 2014 г. Джузепе Джамезио, известен като ..

Read more

Едно от най-скъпите кулинарни съкровища е на път да изчезне

Навътре в гъста гора в италианската област Пиемонт събирането на белия трюфел в Алба е в разгара си, съобщи АФП. Развълнувани кучета обикалят и ровят в пръстта. Това кулинарно съкровище обаче става все по-рядко, застрашено от климатичните промени.
В подножието на живописно лозе на хълм, недалеч от Алба, пътеките се вият край Рио дела Фава, пресичайки влажна почва, идеална за отглеждането на това “бяло злато”. Търсен от гастрономите и готвачите по цял свят, белият трюфел от Алба, най-престижният в света, е подземна гъба, която расте в симбиоза с някои дървета, прикрепяйки се към корените им, отбелязва АФП.
Интензивният му, изтънчен аромат позволява на ловните кучета да го откриват на дълбочина до един метър. Запознат с лова на трюфели още от петгодишна възраст от семеен приятел, 42-годишният Карло Маренда основава асоциацията “Спасете трюфела” през 2015 г. заедно с Едмондо Бонели, изследовател в областта на природните науки.
Преди смъртта си през 2014 г. Джузепе Джамезио, известен като ..

Read more