куркума

Учените са категорични: Тази подправка има магически свойства!

Куркумата добавя вкус и цвят към кърито, ориза и супите. Тази подправка става все по-популярна поради потенциалните си ползи за здравето.
Health Digest пише, че репутацията на куркумата като здравословна храна до голяма степен се дължи на способността й да намалява възпалението, което може да има благоприятен ефект върху здравето на мозъка.
Магическата съставка в куркумата е куркуминът, мощен полифенол.
Това е подправка №1, която намаляване възпаленията в тялото
Според изследване, публикувано в списание Integrative Medicine Research, куркуминът помага за блокиране на определени протеини в мозъка, които причиняват възпаление, което може да увреди мозъчните клетки и да допринесе за развитието на невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер, болестта на Паркинсон и множествена склероза.
Но какви други магически свойства има куркумата, както и къде и как може да я използвате ще научите на jenata.blitz.bg

Read more

Подправка №1, която бори възпаленията!

Когато говорим за намаляване на възпалението, има подправка, която прави точно това. И тази подправка е куркума.
А знаете ли, че тази подправка е обявена за №1 що се касае за намаляване на възпалението в тялото.
Може да чувате термина „възпаление“ през цялото време, но какво всъщност означава това за вашето здраве?
Какво представлява възпалението?„Имунната система инициира възпалителен отговор, събирайки имунни клетки в засегнатата област, за да я излекува или да се бори с инфекция“, каза диетологът Шанън Костело.
7 храни с изненадващи ползи за здравето
„Хроничното или дългосрочно възпаление е нещо, което може да причини вреда, водещо до сърдечно-съдови заболявания, метаболитни нарушения, ставни заболявания и други“, разясни Костело.
Ето защо разбирането и управлението на възпалението е от решаващо значение за поддържане на здравето. Има няколко начина да направите това, включително да ядете противовъзпалителни храни като подправки.
Но как куркумата..

Read more

Има причини да пиете кафе с куркума – не само за отслабване

Кафето от куркума е напитка, приготвена от две суперхрани. Може да помогне при загуба на тегло, да повиши имунитета и да подобри храносмилането.
Кафето е популярна напитка, с която много хора обичат да започват деня си. Хората, които редовно консумират кофеин, установяват, че той им помага да останат бдителни и подобрява концентрацията си. Ако принадлежите към тази група хора, има още една версия на кафето, която трябва да опитате – кафе от куркума. Куркумата, жълта подправка, пълна с антиоксиданти и противовъзпалителни свойства, се превръща в мощен продукт, когато се смеси с кафе.
Независимо дали искате да разнообразите кафето си или се опитвате да отслабнете, трябва да опитате тази вкусна и здравословна напитка, пише Health Shots.
Кафето с куркума е здравословна напитка, която съчетава силния вкус и енергизиращите свойства на кафето с лечебните свойства на златистожълтата подправка куркума. „Куркумата съдържа куркумин, мощно биоактивно съединение с противовъзпалителни, антиокс..

Read more