плод

Екзотичният цитрусов плод, познат като „ръката на Буда“, наподобява пръстите, които се виждат на изображенията на Буда, откъдето идва и неговото странно име.
Този плод, който е близък до познатия на всички ни лимон, вече може да бъде намерен и в България. Средно тежи между 250-300 грама, а цената му е 60 лв. за килограм, съобщава БГНЕС.
Произходът му е от Южна или Източна Азия, учените предполагат, че става дума за Североизточна Индия или Китай, откъдето произхождат повечето опитомени цитрусови плодове.
„Ръката на Буда“, както и повечето цитруси, е храст или малко дърво с дълги, неправилни клони, покрити с бодли. Плодът е много чувствителен към измръзвания и суши, най-добре расте в умерен климат.
Той има много приложения от хранителната до парфюмерийната индустрии.
За разлика от другите цитруси „ръката на Буда“ не съдържа сок. Под формата на кора или аромат той е най-подходящ както за десерти, така и за солени ястия. Някои дори го добавят в алкохолни..

Ябълките са изключително полезни плодове, които предоставят редица здравословни предимства. Те са богати на фибри, като пектинът в тях подпомага храносмилането и регулира нивата на кръвната захар.
Диетолог най-сетне каза кога е най-добре да се ядат ябълки – сутрин или вечер
Съдържат мощни антиоксиданти, като витамин С и флавоноиди, които укрепват имунната система и предпазват клетките от увреждане. Освен това ябълките са с ниско съдържание на калории и са чудесен избор за хора, които искат да поддържат здравословно тегло.
Мнозина обаче предпочитат да обелят ябълките, преди да ги хапнат. Оказва се обаче, че кората на тези плодове е изключително важна.
Защо това е така четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.